NÅR CHAUFFØREN KOMMER

INFORMATION TIL DIG - NÅR MADEN ANKOMMER PÅ FESTDAGEN

VEJLEDNING TIL ANRETNING

På din ordrebekræftelse (VEDHÆFTET MAIL) side 2 finder du en udførlig vejledning til din køkkenhjælp og dig selv. Her står der hvad, du skal have klar, og hvordan du håndterer den mad, du har bestilt. Husk at udskrive vejledningen og tage den med, hvis du ikke skal holde festen derhjemme.

Vi har lavet det sådan, at du skal gøre så lidt som muligt. De fleste retter leveres færdiganrettede på skåle og i fade. Det eneste, du selv skal gøre, er at udskære evt. stege. Tænd evt. ovnen så den er klar 20-25 minutter inden servering.

Lune retter - tjek termokasser ved ankomst.
(alle de lune retter holdes varme i ovn op 75-100 grader)

Bemk. at (Oksefilet / Oksemørbrad ankommer kolde, og skal stå køligt frem til opvarmning) se varmevejledning på din ordrebekræftelse.

Gør evt. brug af serveringspersonale, så du selv kan slappe af.

Hvis du har spørgsmål, må du endelig ringe til vores søde personale på tlf. 70 25 01 02, som vil hjælpe dig over telefonen. 

NÅR CHAUFFØREN ANKOMMER

Vores chauffør bærer den færdiglavede festmad ind og gennemgår hele din bestilling med dig, inden han/hun kører igen. Husk at gennemgå din ordre med vores chauffør ved ankomst, også maden i termokasserne, så du kan sikre dig, at din ordre er komplet.

Maden leveres i termokasser og transportkasser. Du låner termokasserne til de lune retter, men chaufføren tager transportkasserne med retur – dog ikke dem med cocktailglas.

FORDI FESTEN IKKE KAN GØRE OM....

Du skriver under på, at du har gennemgået hele din ordre med chaufføren. Hvis der er noget, der ikke er i overensstemmelse med servicelisten, kontakt da Jysk Diner hurtigst muligt på tlf. 70 25 01 02. 

Vores Chauffører kan desværre ikke vejlede dig omkring maden, men det kan vores personale som sidder klar ved telefonen på nr. 70 25 01 02.